2020.10.14
(学内対象)世界食堂 新メニュー「ロシアのビーフストロガノフ」登場!
10月より昭和女子大学の学生食堂・ソフィアで提供する「世界食堂」メニューが復活します。
今回の新メニューは「ロシアのビーフストロガノフ」です。
ビーフストロガノフはロシアの代表的な料理で、日本ではトマトベースのものが一般的ですが、ロシアではサワークリームが使われており、白色のビーフストロガノフです。さっぱりとした2種の副菜とともに、白いビーフストロガノフを是非お楽しみください。
提供期間:10月19日(月)〜10月31日(土)
※世界食堂とは
テンプル大学ジャパンキャンパス(TUJ)敷地内への移転を機に開始。TUJと本学の学生が国際色豊かなメニューを提案、学生食堂で期間限定で販売します。「食」を通じた交流、文化の相互理解が目的です。